Myun-woo Lee, presidente y director ejecutivo del gigante coreano de productos del mar, Dongwon Industries, dijo que buscará una mayor colaboración con las empresas noruegas mientras se esfuerza por seguir aumentando su presencia en la acuicultura.
La empresa se unió a la acuícola noruego Salmon Evolution en marzo de este año para construir un sistema RAS para salmón atlántico en Corea del Sur.
Dongwon apunta a una producción de 20.000 toneladas métricas para el 2030, pero de la charla de Lee queda claro que la compañía no tiene la intención de detenerse allí.
«El salmón no es el final del camino para nosotros, deseamos expandirnos a otras especies archipelágicas noruegas también», dice Lee. «Entraremos en el negocio de la acuicultura de una manera más ecológica, socialmente responsable y cercana a los clientes».
Lee señaló los resultados de un estudio de 2015 que mostró que el consumo de mariscos per cápita en Corea del Sur es mayor que en EE. UU., China o incluso Japón. Dada la huella de carbono no despreciable inherente al transporte de productos del mar desde Noruega al este de Asia, cree que existe un potencial para que las empresas noruegas utilicen su experiencia para ayudar a construir negocios de acuicultura en la propia Corea.
«Espero que mi presentación sirva para que Dongwon y las empresas coreanas se conecten con las empresas noruegas para nuestro beneficio mutuo», concluyó Lee. «Espero que estos esfuerzos puedan tender un puente sólido entre nosotros».
Fuente: Undercurrent News
