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Abren centro de I+D para la producción de bivalvos

Fecha de publicación : 17/04/2021

Previamente, Oceano Fresco había recaudado US$ 14 millones, incluidos US$ 5 millones de subvenciones competitivas y más de US$ 9 millones de los fundadores, BlueCrow Capital y un grupo internacional de inversores de semillas.

Abren centro de I+D para la producción de bivalvos
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La empresa portuguesa Oceano Fresco inauguró su nuevo Centro Biomarino en Nazaré, Portugal. El nuevo centro integra un hatchery para el cultivo de bivalvos, laboratorios de I + D y oficinas y tiene la misión de contribuir a la producción sostenible de alimentos, produciendo semillas para el pre-engorde de especies autóctonas, en concreto almeja fina (Ruditapes decussatus) y almeja babosa (Venerupis corrugata).

Aunque el cultivo de almejas es una importante actividad económica que genera más de US$ 8,4 mil millones al año, existen relativamente pocos lugares dedicados a su producción industrial en Europa.

El hatchery, junto con un centro marino de 100 hectáreas en la región del Algarve, aplicará métodos avanzados de selección y cría de especies nativas de almejas europeas de alto valor nutricional y de mercado.

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