“En la práctica, esto confirma que hemos podido recrear el hábitat natural del salmón silvestre en tierra. En la naturaleza, los salmones nadan en un flujo de agua laminar en el océano, similar al que tenemos ahora en nuestra piscina en Andøya. Nunca he estado más seguro de que cumpliremos nuestra ambición de construir la instalación de acuicultura más sostenible del mundo en su tipo”, dijo Martin Rasmussen, director ejecutivo de Andfjord Salmon.
Durante las últimas dos semanas, Andfjord Salmon ha aumentado gradualmente la intensidad de sus pruebas de tecnología de flujo abierto. Las pruebas han incluido la utilización de la infraestructura completa de entrada y salida de agua, llenado de la piscina, activación de adaptadores de energía, un aumento gradual del flujo laminar de agua y mediciones del flujo de agua, además de análisis de cómo reacciona la infraestructura de la piscina al flujo laminar de agua.
El flujo de agua laminar es el corazón de la tecnología de flujo continuo de Andfjord Salmon. Es esta tecnología la que permite la creación de un entorno natural en el que el salmón puede prosperar. También permite a la empresa producir pescado a un costo energético de solo 1 kWh por kilo.
Un sistema de flujo continuo con flujo laminar de agua reduce significativamente el consumo de energía y los costos asociados, ya que no es necesario levantar, filtrar o calentar el agua de mar. Simplemente porque el agua de mar está limpia y mantiene una temperatura perfecta, ya que proviene directamente del cercano Andfjorden.
“Este es un hito tecnológico importante para Andfjord Salmon y un lindo regalo de Navidad para nuestros accionistas, utilizando nuestra propia tecnología. Siempre hemos tenido confianza en las capacidades tecnológicas, pero humildes al hecho de demostrarlo en la práctica es lo que importa. Como tal, la verificación exitosa del flujo laminar de agua ayuda a reducir el riesgo de nuestro caso comercial sustancialmente”, dijo Rasmussen.
Las pruebas y el ajuste de la tecnología de flujo laminar de agua y otras funciones de la piscina continuarán durante los próximos meses.