La energía es el segundo mayor costo en una instalación RAS, después de la alimentación. Se utiliza mucha energía para bombear agua. Además, se desperdicia energía al eliminar el dióxido de carbono (CO2) del agua utilizada. Ha habido mucha investigación, pero poco desarrollo en la industria sobre la reducción del uso de energía en estas unidades a lo largo de las décadas de RAS, y ahora es un objetivo en CtrlAQUA.
Las tecnologías para eliminar el CO2 en RAS han evolucionado poco en la última década. Hoy en día, el CO2 se elimina mediante el uso de cámaras de intercambio de gases donde el agua se pone en contacto con grandes cantidades de aire, por lo que el CO2 se puede transferir del agua a la fase de aire. Este aire rico en CO2 se envía fuera del edificio mediante ventiladores eléctricos. Aquí Krüger Kaldnes ve grandes oportunidades para mejorar el control de la energía. Las palabras clave son la gestión del pH y la automatización de ventiladores.
Desarrollo de una caja de herramientas de carbonato
Para llegar al punto en el que se ahorra energía, es necesario un modelo -una caja de herramientas- para administrar el carbonato de manera eficiente: “Algunos de los sistemas funcionan en agua salobre. Cuando juegas con la salinidad, desafías el equilibrio del sistema, por lo que es necesario controlar todo. Para obtener este control, hemos estado trabajando en estrecha colaboración con científicos en Nofima y discutiendo la necesidad de estimar el desarrollo de CO2 en función de la biomasa, la alimentación, el pH y otros factores”, dice Gaumet.
Nofima y Krüger Kaldnes están desarrollando la caja de herramientas. Los científicos ya han realizado el trabajo teórico sobre los posibles ahorros de energía y el modelado de carbonatos. Ahora, estos modelos se validarán en la práctica para crear una caja de herramientas de carbonato digital que se utilizará en la gestión energética de los productores de salmón con RAS.
Puede ahorrar un 20 por ciento de energía
Gaumet cree que probablemente haya espacio para ahorrar hasta un 15-20% de la energía utilizada en una instalación RAS en su conjunto, optimizando el uso de fuentes de energía, el consumo y recuperando energía del agua y el aire. “Necesitamos ver el sistema como un ciclo completo, si queremos ahorrar energía”, dice Gaumet.
Se requiere un mayor conocimiento de los sistemas RAS en la industria
Para operar y desarrollar estos sistemas, la industria necesita más personas capacitadas, ya que se trata de sistemas grandes y complejos. “Es por eso que estamos tan ansiosos por usar CtrlAQUA como un escenario para aumentar el conocimiento de nuestros empleados en todos los niveles. Tenemos una gran ventaja de participar en las discusiones con los profesionales del consorcio CtrlAQUA y combinar el conocimiento con el trabajo que hacemos. Lo que hace que este consorcio sea muy rico es que hay muy buena representación de las empresas líderes en la industria e institutos de investigación que tienen instalaciones de prueba RAS”, dice Gaumet.