“La siembra del primer smolt es obviamente un hito importante y agradable para Andfjord Salmon. La operación estuvo bien preparada y se ejecutó de manera segura y predecible”. dice Martin Rasmussen, CEO de Andfjord Salmon.
Aproximadamente 200.000 smolt con un peso promedio de 120 gramos fueron liberados a la piscina. El smolt fue suministrado por Nordland Akva AS.
“Nuestro concepto se centra en recrear el hábitat natural del salmón en tierra, en la medida de lo posible en la práctica. Ahora estamos entrando en un período con una mayor cantidad de luz natural y temperaturas en aumento. Esto es bueno para la salud y el desarrollo de los peces”, agrega Martin Rasmussen.
Andfjord Salmon tiene la ambición de desarrollar la piscicultura más sostenible y respetuosa con los peces, de su tipo. El sistema de flujo continuo de la compañía es clave para recrear el hábitat natural del salmón en tierra y, por lo tanto, producir salmón con un consumo de energía muy bajo y la menor huella ambiental posible.
El smolt se ha adaptado rápidamente a su nuevo entorno después de haber sido liberado en la piscina el día de hoy. Las condiciones biológicas de la piscina son exactamente las previstas.
“Este ha sido un gran comienzo, pero el trabajo duro comienza ahora. Esperamos demostrar los excelentes beneficios de nuestra instalación de piscicultura en tierra en los próximos meses y años”, concluye Martin Rasmussen.
Andfjord Salmon tiene una licencia para producir 10.000 toneladas de salmón MAB en Kvalnes, equivalente a un volumen de producción objetivo de 19.000 toneladas HOG.
