Uno de los objetivos de la industria acuícola noruega ha sido tener empresas de distintos tamaños y, en algunos casos, se ha dado prioridad a las empresas más pequeñas cuando se emiten nuevos permisos.
Después de haber identificado la propiedad de las empresas acuícolas que estaban en funcionamiento en 2020, Nofima presentó recientemente los resultados. El informe sobre la propiedad fue encargado por el Ministerio de Comercio, Industria y Pesca de Noruega.
Definido por una mayoría común
La propiedad de las empresas acuícolas suele ser complicada, como es el caso de las empresas en general. Encontrará diferentes estructuras de grupo, el uso de sociedades de inversión / holding, propiedad entre empresas o varias otras formas de propiedad parcial total.
Nofima optó por definir a las empresas acuícolas como de propiedad familiar si un individuo o familia posee efectivamente más del 50% de una empresa a la que se le ha concedido permiso para dedicarse a la acuicultura. Es decir, familias con mayoría común en la Junta General de Accionistas de la empresa en cuestión.
“En algunos casos, una familia puede tener la propiedad mayoritaria de la empresa matriz de un piscicultor, pero una participación de propiedad efectiva de menos del 50% en la propia empresa. En consecuencia, quedan fuera de nuestra definición”, explica Thomas Nyrud, investigador del Departamento de Economía Empresarial de Nofima.
122 empresas analizadas
En total, Nofima ha analizado la propiedad de 122 empresas acuícolas en Noruega, basándose en los siguientes criterios: producen peces comestible, es decir, salmón, trucha y trucha arcoíris, y tienen permiso para producir al menos 100 toneladas al año. Esta selección cubre la mayor parte del pescado comestible producido a escala industrial en Noruega.
Estas 122 empresas cuentan con un total de 1.049 permisos y una capacidad total de 970.000 toneladas de biomasa total máxima (MTB). MTB determina la cantidad de peces vivos que el titular de un permiso puede tener en el mar en un momento dado.
Según el requisito de mayoría común, el 73% de las 122 empresas se definen como de propiedad familiar. Las empresas familiares controlan una capacidad de 471.000 toneladas de MTB, o un total del 49% de la capacidad total de las 122 empresas. El 51% restante de los peces vivos está controlado por las 33 empresas definidas como de propiedad no familiar.
Se encontró que los propietarios extranjeros controlaban el 31% de la capacidad de producción de las empresas incluidas en el estudio de Nofima. Sin embargo, entre las empresas familiares, el porcentaje de propietarios extranjeros es significativamente menor, con solo el 10% de MTB.
Menor biomasa
Las empresas que no son de propiedad familiar tienen en promedio un 60% más de MTB que las empresas de propiedad familiar. Las empresas de la encuesta van desde MOWI (Marine Harvest), que es una empresa no familiar, que es la empresa de acuicultura más grande de Noruega, y del mundo, con un total de 222 permisos y 183.000 toneladas de MTB. La empresa más pequeña incluida en la encuesta de Nofima tiene un solo permiso y puede tener un máximo de 100 toneladas de biomasa.
Hasta el 90% de las empresas familiares tienen diez permisos o menos y pueden tener un máximo de 10.000 toneladas de pescado en sus jaulas marinas.
Diferentes definiciones
La definición de propiedad familiar se puede realizar de varias formas, y diferentes definiciones podrían cambiar un poco los resultados.
Por ejemplo, dos de las empresas más grandes de Noruega, Salmar y Grieg Seafood, que cotizan en la bolsa de valores, se definen como de propiedad familiar porque las familias Witsøe y Grieg poseen más del 50% de las acciones. Estas dos grandes empresas representan algo más de una cuarta parte del volumen total de MTB que Nofima ha definido como propiedad familiar.
En el informe de Nofima, Lerøy y Nova Sea no se definen como propiedad de una familia. Esto se debe a que la familia Møgster (Lerøy) y la familia Olaisen (Nova Sea) tienen la propiedad efectiva de menos del 50% de las acciones de las empresas que poseen los permisos de piscicultura.
En total, hay siete empresas en las que las familias poseen menos del 50% de las empresas, pero al mismo tiempo ejercen una influencia considerable sobre las empresas en virtud de su participación mayoritaria en las matrices. Estos grupos empresariales a menudo constituyen una entidad integrada económica y organizativamente, en la que la empresa matriz encabeza el grupo teniendo en cuenta los intereses de todo el grupo. En consecuencia, estas familias pueden ejercer una influencia considerable, incluso si no tienen una mayoría común en la junta general de la empresa que posee el permiso de acuicultura.
Como ya se mencionó, Nofima ha optado por excluirlas de su definición de empresas familiares en su informe, pero si se incluyen las siete empresas, el número de empresas familiares aumenta a 96 (de 122), lo que corresponde al 79% de las empresas.
Aquí puede acceder al informe (en noruego)
