En un comunicado de prensa, Premium Svensk Lax reveló que ha firmado un acuerdo con Llentab Group para el diseño de las instalaciones terrestres de un centro de engorda de salmón Atlántico y para una planta de procesamiento en Säffle, Värmland, Suecia.
Según el comunicado, la construcción tendrá más de 58.000 metros cuadrados y será la mayor y única planta de este tipo en Suecia con permiso. El material y la construcción serán producidos por LLENTAB Suecia, en la fábrica de Kungshamn y la puesta en marcha está prevista para noviembre de 2021.
En agosto de 2020, Premium Svensk Lax AB recibió la aprobación para la instalación en Säffle, y NRC Group Sweden se encuentra, actualmente, en el proceso de trabajo preliminar. También participa en el proyecto el Grupo AKVA con una vasta experiencia en la piscicultura en tierra.
Según la página WEB de la empresa Premium Svensk Lax, la construcción se emplazará en 150.600 m² de terreno, y las instalaciones de 58.800 m² albergarán 88 estanques individuales, donde se reproducirá el ciclo completo del salmón, desde ovas hasta la cosecha. La planta procesadora tendrá 5000 m² y permitirá entregar una variedad de productos de salmón fresco, que entregará directamente a los supermercados en cuestión de horas desde la cosecha.
